tarta de cuajada

Receta fácil de tarta de cuajada, a todos nos encantan las tartas y siempre suponen la fomra perfecta de concluir un banquete delicioso, y como tienes tantas recetas en este espacio para armar un rico banquete sin complicaciones, ahora tienes también una rica receta para un gran postre.

Ingredientes: medio litro de nata, 1 taza de leche, 1 bote de queso Philadelphia, 1 sobre de cuajada, azúcar al gusto, 1 caja de caramelo Royal  listo para usar.

Preparación: Se prepara la receta el día antes de servir para que cuaje bien y esté fría y perfecta, para prepararla se empieza con diluir el sobre de cuajada en la leche.  Y mientras tanto,  en el vaso de la licuadora se coloca  el queso philadelphia, la nata, la leche y azúcar al gusto, y se bate todo bien, hasta que quede líquido y sin grumos. En una cazuela, se coloca la mezcla obtenida en la batidora y se pone al fuego, removiendo con una paleta de madera constantemente para evitar que se pegue al fondo, esperamos que hierva y cuando empiece a hervir se apaga el fuego y se aparte del mismo dejando enfriar.  En una fuente ideal para tartas, colocamos el líquido Royal ya preparado, se vierte  la mezcla de la tarta por encima y se coloca  en la nevera  para que cuaje,  cuando se vaya a servir se desmolda en un plato y a saborear.